对于一个设计项目来说，最重要的价值是它的感知能力，即使是面向那些不太幸运的人。
因为设计是通过每一个人，并为每一个人设计。
Scavolini的Utility System是一项创新的系统元素，使每个行动能力减弱的人——残障人士、老年人或行动不便的人——能够在厨房中舒适地展开活动。
Utility System的元素可被运用于所有Scavolini在产的厨房家具。
它根据人们自身的需求和品味，实现了美学选择上的更大自由。
在这个项目中，每个元素的设计都是为了达到最大程度的舒适。
符合人体工程学的台面（下面没有地柜单元）可获得多种高度，并使轮椅能够靠近烹煮区和水槽。
所有的东西都被置于伸手可得的地方。
其他减少活动需要的“使能器”还包括拉出式台面，可运用于所有家具的扶手，尤其是拥有机械化架子的墙柜，可远程控制。
即使是电器和存储单元也都根据每个人的需要置于理想的高度，并可从侧边开启。
